Bonjour ,

Voici un petit gâteau tout doux que je vous propose aujourd'hui.

Je l'ai réalisé pour les 6 ans de ma petite fille Tatiana.

Ingrédients :

150 g de farine,

140g de sucre (100g pour moi)

4 œufs,

125 g de chocolat,

20 cl de crème fraîche,

1 sachet de levure,

1 sachet de sucre vanillé,

Préparation :

Faire chauffer votre four thermostat 6 / 180°.

Faire fondre le chocolat avec un peu d’eau dans le micro-ondes ou comme moi au bain-marie.

Ajoutez les œufs un à un, bien mélanger. Incorporer le sucre en poudre ainsi que le sucre vanillé.

Ajoutez ensuite la farine dans laquelle vous aurez mélangé la levure et en dernier ,versez la crème liquide.

Beurrez et farinez un moule à manqué, ou bien versez directement dans un moule en silicone.

Cuire 25 à 30 minutes suivant votre four.

Démoulez votre gâteau quand il est froid  et découpez votre gâteau comme suit.

(désolée mais j'ai oublié de faire la photo; je suis impardonnable !! Courez vite sur le blog de Prici dont vous trouverez le lien au fond de l'article ... elle n'a rien oubliée; elle !)

http://prici.canalblog.com/

Pour le glaçage faire fondre 100 gde chocolat avec 2 ou 3 cuillérées de crème liquide, bien mélanger et ajouter 1 cuillérée à soupe d’huile d’olive pour un beau brillant.

Recouvrir rapidement votre  " papillon » avec ce glaçage et décorer suivant votre fantaisie.

Déposer au frais jusqu'au moment de servir.

N’oubliez pas les antennes avec 2 fingers..

Succès assuré auprès des enfants.

 et bon appétit bien sûr....

A toutes et à tous je souhaite un bon début de semaine.

Bizettes d'